麵絲烤龍蝦
是真的有這道菜，不是我隨便瞎掰的
詳情請看食戟196期
其實我本來是想製作地獄廚神的海陸大餐(菲力牛排佐白蘭地醬汁&番紅花奶油龍蝦)
看這名稱就知道食材有夠貴
我的朋友和同事不是不肯跟我分擔龍蝦和牛排，不然就是要我幫他料理，這道菜明明有詳細的烹飪影片
最後只好又弄個食戟料理來吃(做2次元料理是會有吃到雷貨的風險的
)
因為翻譯的問題，我向來都支持正版，這樣找食材比較方便
ex:馬鈴薯對岸會翻成土豆
不過這道料理我在找食材時，怎麼都和東立的翻譯對不上，最後只好去找了網上的翻譯
庫納法（Kunāfah）是中東的一種甜點。
Kadaif則是一種薄麵條，用來製做庫納法等甜食。
2種明明是不一樣的東西，而且那圖怎麼看都像麵絲不像餅皮啊
a.蛋黃+砂糖混和攪拌
b.香蕉+檸檬汁+砂糖打成泥
a+b+鮮奶油混和均勻
細麵泡水，泡到軟中帶硬，別泡太久避免麵泡爛掉
台灣沒有賣Kadaif，Kadaif由麵粉和水製成非常細的麵絲，其實也可以自己製作，只是沒有專業設備的情形下很難做得很細，既然是用麵粉和水製成的我就用細麵代替了
龍蝦去殼和腸泥，撒上黑胡椒和鹽調味
放上香蕉慕斯用細麵捲起來
放上奶油進烤箱烤
完成就開始試吃吧
外皮酥脆，龍蝦鹹中帶甜其實還不錯吃
聞起來帶有香蕉的香氣，不過香氣不夠強烈，不知是不是奶油放不夠多
麵絲烤龍蝦
滿分5顆星
創意：3.5顆星
外觀：3.3
味道：3.6
平均綜合分數:3.46顆星
動漫宅是不是又想說那句，我幫你們在影片裡說了
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