烏魯克的羊排

Fate/Grand Order -絶対魔獣戦線バビロニア-

 

 

 

羊排撒上黑胡椒百里香、鹽,鍋中放入大蒜將表面煎熟

 

 

送進烤箱以200度烤20分鐘

 

 

鍋中倒入黑啤酒,放入奶油,最後再加鹽和黑胡椒調味

 

 

烤好後沿骨頭分切

 

 

放上四季豆、摩佐拉乾酪,淋上醬汁就完成了

 

這次羊排烤成九分熟依然很多汁,不知是羊排夠新鮮還是香料用的好,幾乎沒有腥膻味,醬汁有著麥芽的香氣

摩佐拉乾酪味道不會太強烈,不會和羊排的味道產生衝突

 

滿分五顆星

創意:3.5

外觀:3.5

味道:3.9

平均綜合分數:3.63顆星

 

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    齋藤5席 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()